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日本の伝統産業やその職人の新たな販路創出をプロデュースする株式会社匠創生（本社：兵庫県淡路市、代表取締役 安村亮彦、以下 匠創生）は、世界最大規模の酒類コンペティション「インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）2022」に長期熟成古酒を厳選し集めたプレミアムブランド「古昔の美酒（いにしえのびしゅ）」を出品し、「SAKE部門 古酒の部」にて「2010 龍力」が金メダルを受賞、「2009 幻の瀧」が大会推奨酒を受賞いたしました。


▲「IWC2022」金メダル（写真左）
　「IWC2022」にて金メダルを受賞した「2010　龍力」（写真右）

「インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）」は“お酒のオリンピック”とも呼ばれ、世界で最も大きな影響力をもつ酒類コンペティションの一つです。
そしてこの度、長期熟成古酒のプレミアムブランド『古昔の美酒』の「2010 龍力」が、全1732品中80品だけ選出の“金メダル”を「SAKE部門 古酒の部」にて受賞。審査員からは「淡い琥珀色が美しい。また、コーヒーやチョコレート、ナッツ、ハーブ等の豊かな香りと味わいが特徴的で、完璧にバランスが取れており、長く残る余韻が心地よい。」と高い評価をいただきました。また「2009 幻の瀧」は、一定の水準を満たしIWCが推奨する銘柄であることを意味する「大会推奨酒」を受賞いたしました。

匠創生は、日本の熟成古酒の魅力を国内外へ発信し市場創造に貢献することで、日本の伝統文化である「酒造り」が持続可能な文化として次世代へ繋がり、職人一人ひとりが夢と志をもち活躍し続けることができる社会の実現を目指してまいります。

インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）

1984年に設立されイギリス・ロンドンで毎年開催されている世界最大規模の酒類コンペティション。
2007年「SAKE部門」が設立して以来、日本酒の海外進出において注目度が高い審査会の一つ。
ＵＲＬ：http://www.sakesamurai.jp/iwc22_medal.html

受賞銘柄概要

「古昔の美酒 2010 龍力 （たつりき）」（日本酒 純米）



・原料米：神力　精米歩合65％
・アルコール分：17度
・常温タンク貯蔵
・醸造元：本田商店（創業1921年、兵庫県姫路市）

幻の酒米｢神力｣を復活させ100％使用し、長期熟成用に特別な仕込みで麹割合を通常の3倍に高めた古酒。狙い通り熟成し、濃醇でまるで熟した無花果のような見事な甘い香りが味わえる。甘みと酸のバランスが素晴らしい古酒。

https://oldvintage.jp/collections/2010-tatsuriki


「古昔の美酒 2009 幻の瀧（まぼろしのたき）」（日本酒 吟醸）



・原料米：五百万石・てんたかく　精米歩合60％
・アルコール分：18度以上19度未満
・常温タンク貯蔵
・醸造元：皇国晴酒造（創業1887年、富山県黒部市）

吟醸の熟成古酒。すっきりとした酸が最初に立ち上がり、バターのような芳醇な香りとバナナの甘い香りが感じられる。華やかでドライな白ワインを飲んでいるかのような味わいで、余韻に薫るナッツ香が印象的です。

https://oldvintage.jp/collections/2009-maboroshinotaki